当店自慢のお豆腐を味わっていただくため「とうふ定食」を提供しています。
昔ながらの製法を受け継いだ秘伝のとうふをメインに地場食材を使用した「とうふ定食」です。
国産大豆「ミヤギシロメ」を使用し、とうふ本来の旨味を十二分に感じられる定食となっております。
お米は鹿角産あきたこまち、お醤油と味噌は鹿角の味噌醤油醸造元、「福寿」((株)浅利佐助商店)のものを使用。
お醤油は 当店のお豆腐と相性の良い「白神大豆しょうゆ」、「昆布だししょうゆ」、「たれっこ」の3種類をご用意しております。
是非ご賞味ください。
【提供時間】11:30~14:00
【定休日】毎週木曜日
春から秋にかけて寄せどうふと絹ごしどうふの食べ比べが出来る
「やっこ定食」を提供しています。
それぞれの食感の違いをお楽しみいただき、特にお豆腐好きの方から
ご好評をいただいております。
暑い夏におススメです!
[ご飯、味噌汁、おしんこ、自家製豆乳付き]
■700円(税込)
冬季限定で「湯どうふ定食」を提供しております。
絹ごしどうふと木綿どうふどちらも味わえます。
冬には身も心も温まる湯どうふ定食を是非お召し上がりください。
かわいい大根おろしのトッピングも選べます。
[ご飯、味噌汁、湯どうふ、おから小鉢、おしんこ、自家製豆乳付き]
■1日20食限定 900円(税込)
■大根おろしトッピング 100円(税込)
全6品のお豆腐アラカルトが楽しめる「とうふ定食」です。
内容は季節・時期によって変わりますが、当店自慢のおとうふを様々な食べ方でお楽しみいただけます。
[ご飯、味噌汁、お豆腐アラカルト6品、おしんこ付き]
■1日20食限定 900円(税込)
スパイシーな風味が絹ごしどうふとベストマッチ!
当店の「麻婆豆腐定食」を是非お召し上がりください。
<ご飯、スープ、麻婆豆腐、おしんこ、杏仁豆腐付き>
■1日20食限定 900円(税込)
あなたもジンドゥーで無料ホームページを。 無料新規登録は https://jp.jimdo.com から